quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Encontro do conselho com os diretores (as) e as merendeiras das escolas


No dia 23 de Novembro de 2011, na sala de reuniões do SINE de Maranguape, o Conselho de Alimentação Escolar de Maranguape (CAEM) em parceria com a Secretaria da Educação e a Coorperativa Agroecológica da Agricultura Familiar do Caminho de Assis (COORPERFAM) promoveram um encontro com as diretoras e as merendeiras (os) das escolas e creches do município de Maranguape, que tinha como tema " Alimentação escolar de qualidade" .


 O Secretário da Educação, Gilvam Paiva participou do momento inicial da reunião e a Presidenta do CAEM, Núbia Maciel, fez a abertura do encontro falando da importãncia e da responsabilidade das diretoras (os) e das merendeiras (os) no tocante a oferta de uma merenda escolar de qualidade. Ela ressaltou quetões referentes a manipulação adequada dos alimentos, assim como da parceria que se constitui o CAEM no município de Maranguape em prol de uma merenda escolar de qualidade.
 

 Socooro Holanda

Airton Kern










A Coordena da Célula da Merenda Escolar do município de Maranguape Socooro Holanda, falou da importãncia do armazenamento dos gêneros alimentícios e do cuidado com a validade dos produtos, para que não haja desperdício de merenda.


O Presidente da COOPERFAM Airton Kern apresentou a estrutura e funcionamento da cooperativa. Ele explicou como se dá a aquisição dos gêneros da agricultura familiar e a sistemática de entrega aos estabelecimentos de ensino.

A Presidenta do CAEM finalizou o encontro com um pedido de desculpas pelo local inadequado para a quantidade de pessoas e agradeceu a todos pela presença. Ela fez um agradecimento especial ao Presidente da COOPERFAM, que forneceu o lanche, onde todos poderam se deliciar com os produtos da cooperativa.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Visita do conselho a COOPERFAM

Conselheiros (as) Mário, Nubia e Lauro
O Conselho de Alimentação Escolar de Maranguape (CAEM), no dia 09 de Novembro de 2011, visitou a Cooperativa Agroecológica da Agricultura Familiar do Caminho de Assis (COOPERFAM) em Colomijuba, distrito de Ladeira Grande, em Maranguape. Essa cooperativa fornece para a merenda escolar de Maranguape os gêneros alimentícios da agricultura familiar, cumprindo assim Lei 11.947/2009, em seu artigo 18 que traz a sequinte redação:

Do total de dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, noâmbito do PNAE , no mínimo 30% (trinta por cento) deverá ser utilizado na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Rural ou suas organizações, priorizando os assentados da reforma agrágria, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas, conforme o artigo 14, da referida Lei.


Conselheiros (as) Fátima(vice-presidente do CAEM, Mário, Nubia (Presidenta do CAEM), Airton (presidente da COPERFAM) e Lauro
Os conselheiros foram recebidos pelo presidente da COOPERFAM o Senhor Airton Kern, que apresentou sua equipe de trabalho e como se desenvolve o processo de carga e descarga dos produtos.

 O controle qualidade dos produtos que são entregues as unidades de ensino estão sob a coordenação do Senhor Joaci Lessa, segundo ele os produtos que chegam a cooperativa passam por uma triagem e os que não atendem as específicações são doados às entidades filantrópicas do município de Maranguape.



                                          








O conselho considerou as condições de higiene e a organização da cooperativa satisfatórias. O espaço físico amplo e arejado, evitando assim a presença de pragas e roedores.

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Encontro Regional do Tribunal de Contas dos Municípios do Estado do Cerá

O Conselho de Alimentação Escolar de Maranguape (CAEM) participou no dia 26 de Outubro de 2011, no Auditório do Conselho Regional de Contabilidade em Fortaleza do Encontro Regional realizado pelo Tribunal de Contas dos Municípios (TCM).
Esse encontro tinha como objetivos destacar a importãncia dos conselheiros no controle social e dar orientações gerais sobre o trabalho de acompanhamento e análise da prestação de contas dos programas federais de cada conselho.
    Os Conselhos da Alimentação Escolar (CAE), os Conselhos Municipais de Assistência Social (CMAS) e os Conselhos da Saúde, participaram no período da tarde de uma oficina ministrada por um fiscal do Tribunal de Contas da União (TCU). Foram distribuidas cartilhas concernentes a cada conselho que continham orientações acerca da atuação dos conselheiros no acompanhamento dos programas federais.

    Nubia Maciel(conselheira do CAE de Maranguape)
    Socorro Holanda (conselheira do CAE de Maranguape)

    Denis  (conselheiro da saúde de Maranguape)





















    Barbosa (conselheiro do CAE de Caucaia)

    IX Conferência Estadual de Assitencia Social

    O Conselho de Alimentação  Escolar de Maranguape (CAEM) participou da IX Conferência Estadual de Assistência Social nos dia 19, 20 e 21de Outubro no Ponta Mar Hotel, Fortaleza - Ceará. A temática central deste encontro democrático visava a ampliação das discussões em torno da CONSOLIDAÇÃO DO SISTEMA ÚNICO DE ASSITÊNCIA SOCIAL E DA VALORIZAÇÃO DOS TRABALHADORES.



    Nubia Maciel  (Presidenta do CAEM)
    O CAEM contribuiu nas discussões acerca da importãncia dos conselhos no controle social, assim como defendeu a importãncia da intersetorialidade dentro dos municípios, onde uma secretaria ajuda a outra na superação das dificuldades no atendimento aos usuários do Sistema Único de Assitência Social (SUAS).

    quarta-feira, 5 de outubro de 2011

    CONCLUIDO CURSO PARA MERENDEIRAS DAS ESCOLAS E CRECHES DO MUNICIPIO DE MARANGUAPE

    Turma B na Escola Municipal Francisca Gomes Fernandes Vieira

    Ao final de cada ano o CAEM entrega um relatório à secretária da educação com o resultado da atuação no ano vigente onde solicita alguma providencia concernente a alimentação escolar oferecida nas unidades de ensino. A formação continuada para merendeiras (os) foi uma sugestão do conselho, que percebeu com suas visitas a necessidade de um treinamento voltado para a formação e aperfeiçoamento destes profissionais. O curso distribuído em três módulos envolveu um total de 90 participantes também dividido em três turmas com carga horária de 40 horas. Os conteúdos ministrados foram: Estudo dos alimentos: tipos e funções dos nutrientes; doenças causadas por carência de nutrientes. Sistema digestivo: micro organismos em laboratório; doenças por micro organismos e boa práticas de fabricação: controle e armazenamentos de alimentos; congelamento e descongelamento;  EPI – equipamento de proteção individual e ficha técnica. O conselho agradece a Prefeitura Municipal de Maranguape e seus parceiros, CENTEC, CVT e Governo do Estado do Ceará.

    Por: Núbia Maciel

    ENCONTRO DO TERRITÓRIO METROPOLITANO JOSÉ DE ALENCAR ELEGE NOVO NÚCLEO DIRIGENTE

    Novo Núcleo Dirigente do Território Metropolitano José de Alencar, foi eleito para a gestão 2011/2012, na quinta-feira 11 de agosto de 2011, no Auditório da Secretaria de Ação Social do município de Itaitinga, o Território é um colegiado que congrega 10 (dez) municípios da Região Metropolitana de Fortaleza, ao qual Guaiuba integra. Como a estratégia de planejar o desenvolvimento sustentável, através da gestão social, constituída a partir de instâncias colegiadas que possam exercer a gestão das políticas publicas no espaço territorial.

    Na ocasião a plenária aprovou por unanimidade a decisão do Núcleo Dirigente de investir a quantia de 300.000,00 (trezentos mil reais) oriundos da SDA, na Cooperativa Agroecológica da Agricultura Familiar do Caminho de Assis, situada em Maranguape/CE, haja vista, que a quantia é insuficiente para a instalação de uma agroindústria no território, a alternativa viável será investir na compra de equipamentos e caminhão baú refrigerado com o objetivo de equipar a cooperativa para o beneficiamento da produção de frutas dos municípios.

    Em breve, os agricultores familiares de Guaiuba, enviarão os excedentes da produção de frutas para o beneficiamento, embalagem e comercialização através da cooperativa.

    CONTATOS:

    COOPERATIVA AGROEC0LÓGICA DA AGRICULTURA FAMILIAR DO CAMINHO DE ASSIS
    RUA ALCEBIADES R. BARRETO, S/N – COLUMINJUBA – MARANGUAPE – CE CEP:

    61953-000.

    FONE: (85) 88110232 / 87210232 / 96337915 / 91055488 / 87017549

    Fonte: Instituto Agropolos do Ceará

    quarta-feira, 10 de agosto de 2011

    REUNIÃO ORDINÁRIA DE AGOSTO

    As reuniões do conselho acontecem sempre nas segundas quartas-feiras de cada mês às 9h na sede dos conselhos do sistema muncipal de educação. A reunião ordinária do mês de agosto foi pautada com os seguintes assuntos:

    Retomada das atividades do segundo semestre; Apresentação do relatório da visita do Tribunal de Contas dos Municipios (TCM); Informes Gerais e Calendário de visitas.