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| Conselheiros (as) Mário, Nubia e Lauro |
O Conselho de Alimentação Escolar de Maranguape (CAEM), no dia 09 de Novembro de 2011, visitou a Cooperativa Agroecológica da Agricultura Familiar do Caminho de Assis (COOPERFAM) em Colomijuba, distrito de Ladeira Grande, em Maranguape. Essa cooperativa fornece para a merenda escolar de Maranguape os gêneros alimentícios da agricultura familiar, cumprindo assim Lei 11.947/2009, em seu artigo 18 que traz a sequinte redação:
Do total de dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, noâmbito do PNAE , no mínimo 30% (trinta por cento) deverá ser utilizado na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Rural ou suas organizações, priorizando os assentados da reforma agrágria, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas, conforme o artigo 14, da referida Lei.
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| Conselheiros (as) Fátima(vice-presidente do CAEM, Mário, Nubia (Presidenta do CAEM), Airton (presidente da COPERFAM) e Lauro |
Os conselheiros foram recebidos pelo presidente da COOPERFAM o Senhor Airton Kern, que apresentou sua equipe de trabalho e como se desenvolve o processo de carga e descarga dos produtos.
O controle qualidade dos produtos que são entregues as unidades de ensino estão sob a coordenação do Senhor Joaci Lessa, segundo ele os produtos que chegam a cooperativa passam por uma triagem e os que não atendem as específicações são doados às entidades filantrópicas do município de Maranguape.
O conselho considerou as condições de higiene e a organização da cooperativa satisfatórias. O espaço físico amplo e arejado, evitando assim a presença de pragas e roedores.
